生きくらげ（300g）

　ご褒美食材「きくらげ」
　～料理に入っていたら嬉しい食材～
　
　私たちは、山梨県にてきくらげを栽培しております。
　肉厚なきくらげを作るため、日々試行錯誤しております。
　一枚一枚、きくらげの顔色を伺いながら水をかけたり、
　適切な温度、空気の流れになっているかを
　毎日チェックしています。　　
　
　毎日チェックしてあげないと、
　きくらげは非常に繊細なので
　少し環境が変わるとそっぽを向いてしまいます。
　
　毎日見ていると愛着が湧き、
　「肉厚なきくらげに育ってほしい」
　という気持ちを伝えています。
　
　そんな手塩にかけている私たちの生きくらげは、
　とにかく肉厚なきくらげに育つよう心がけているため、
　ぷるぷる、ぷりぷりの食感は一味違います！
　
　～冷蔵庫にきくらげを、まいにちの食卓にきくらげを～
　生のプリプリ感／コリコリ感をご賞味ください！
　この食感に代わる食材は他に無い！

～お願い～
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